Харчова цінність
≈ 90 ккална порцію близько 150 г
- Білки43%
- Жири36%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальні устриці з регіону Маренн-Олерон, відомі своїм ніжним смаком. Зазвичай подаються сирими на половинці мушлі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- устриці fine de claires
- лимон
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?