Besin değerleri
≈ 90 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ36%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hassas aromasıyla bilinen Marennes-Oléron bölgesinden birinci sınıf istiridyeler. Genellikle yarım kabuk üzerinde çiğ olarak servis edilirler.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- fine de claires istiridyesi
- limon
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?