Страва інженера
Piatto dell’ingegnere*
14 EUR
Trattoria Tralalero · Генуя
Салат з восьминога, картоплі, оливок Таджаска та конфі з томатів черрі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири43%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A seafood salad featuring tender octopus and potatoes, accented with olives and slow-cooked tomatoes.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Походження
- Liguria
Типові інгредієнти
- octopus
- potatoes
- taggiasca olives
- cherry tomatoes
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?