Блюдо инженера
Piatto dell’ingegnere*
14 €
Trattoria Tralalero · Генуя
Салат из осьминога, картофеля, оливок Таджаска и конфи из томатов черри.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A seafood salad featuring tender octopus and potatoes, accented with olives and slow-cooked tomatoes.
- Кухня
- Italian (Ligurian)
- Происхождение
- Liguria
Типичные ингредиенты
- octopus
- potatoes
- taggiasca olives
- cherry tomatoes
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?