Тартар із яловичини Fassona з приправами
Tartare di fassona piemontese con i suoi condimenti
15 EUR
Trattoria San Carlo · Генуя
Тартар із яловичини Fassona.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки37%
- Жири61%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef seasoned with oil, salt, and various condiments.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- Piedmont
Типові інгредієнти
- fassona beef
- olive oil
- salt
- pepper
- mustard
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?