Обсмажений тунець жовтий у кунжутній скоринці на приправлених баклажанах
Scottata di tonno Pinna Gialla in crosta di sesamo su melanzane condite (4-11)
16 EUR
Ristorante Migone · Генуя
Тунець жовтий, обсмажений у кунжутній скоринці на приправлених баклажанах.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири57%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа філе тунця жовтичного ромба, вкрите насінням кунжуту та обсмажене, подається на приправленому баклажані.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тунець жовтичний
- насіння кунжуту
- баклажан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?