
Smażony tuńczyk błękitnopłetwy w skorupce sezamowej na doprawionych bakłażanach
Scottata di tonno Pinna Gialla in crosta di sesamo su melanzane condite (4-11)
16 €
Ristorante Migone · Genua
Tuńczyk błękitnopłetwy smażony w skorupce sezamowej na doprawionych bakłażanach.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko34%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży filet z tuńczyka żółnopłetwego obtoczony w ziarnach sezamu i opalony, podawany na doprawionym bakłażanie.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tuńczyk żółtopłetwy
- sezam
- bakłażan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?