Scottata di tonno Pinna Gialla in crosta di sesamo su melanzane condite (4-11)
16 €
Ristorante Migone · Genova
Tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo su melanzane condite.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trancio di tonno rosso fresco ricoperto di semi di sesamo e scottato, servito su melanzane condite.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- semi di sesamo
- melanzane
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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