Ristorante Migone
Генуя · Італійська · €€€ · 18 страв · 5 EUR – 19 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
АНТИПАСТІ ANTIPASTI
-
Смажені анчоуси
11 EURFrittura di acciughe (1-4) -
Burratina su Verdure Rosticciate e chips di pane carasau (1-4-7)
-
Battuta di vitellone con pomodoro condito, crescenza e acciughina (4-7-9-12)
ПРИМІ PRIMI
-
Calamarata al ragout di orata, zucchini e i suoi fiori (1-4-9-12)
Паста каламарата з рагу з доради, кабачків та квітів кабачка.
-
Spaghetti al nero di bottarga di tonno e pistacchio (1-4-8-14)
Спагеті з чорнилом каракатиці з ікрою тунця та фісташками.
-
Trofiette al pesto di basilico con patate e fagiolini (1-3-7-8)
СЕКОНДІ SECONDI
-
Stoccafisso in insalata alla Genovese (4-8)
Салат із тріски, приготований за генуезським рецептом.
-
Frittura mista di pesce (Pesce, Crostacei e Molluschi) (1-2-4-14)
Мікс смаженої риби, ракоподібних та молюсків.
-
Scottata di tonno Pinna Gialla in crosta di sesamo su melanzane condite (4-11)
-
Filetto di ombrina alla taggiasca (1-4-8-9-12)
-
Tagliata di controfiletto di vitellone con scaglie di toma della V. di Vara (gr.200 ca.) (7)
-
Petto di faraona (cotto a basse temperature) alle erbette e patate (1-9-12)
Грудка фазана, приготована при низькій температурі, з травами та картоплею.
ДЕСЕРТ DESSERT
-
Torta di mele con crema allo Strega (1-3-7)
Яблучний пиріг у супроводі крему на лікер Strega.
-
Sfoglini con stracciatella di ricotta e salsa nocciolata (1-3-6-7-8)
Слоений виріб з рікоттою та соусом із фундука та шоколаду.
-
Bavarese di prescinseua con sauté pesche (3-7-8)
Баварез із пресцинсеуа з тушкованими персиками.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.