Panigacci з рибним соусом
Panigacci Sugo di pesce
14 EUR
Pre-Boggion · Генуя
- Злаки, що містять глютен
- Риба
- Селера
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири33%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційні тонкі несолодкі коржі з району Луніджана, що подаються з пікантним рибним соусом.
- Кухня
- Італійська (лігурійська)
Типові інгредієнти
- борошно
- вода
- сіль
- рибний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву panigaccio. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?