Balık soslu Panigacci
Panigacci Sugo di pesce
€14
Pre-Boggion · Cenova
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ33%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lunigiana bölgesinden gelen, tuzlu bir balık sosu ile servis edilen geleneksel ince mayasız ekmekler.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryalı)
Tipik malzemeler
- un
- su
- tuz
- balık sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik panigaccio hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?