Панигаччи с рыбным соусом
Panigacci Sugo di pesce
14 €
Pre-Boggion · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры33%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционные тонкие бездрожжевые лепешки из района Луниджана, подаваемые с пикантным рыбным соусом.
- Кухня
- Итальянская (лигурийская)
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- соль
- рыбный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде panigaccio. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?