Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тріска по-ліворнському *

Тріска по-ліворнському *

Baccalà alla livornese *

16 EUR

Osteria Le Colonne · Генуя

  • Риба
  • Горіхи

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки41%
    41%
  • Жири39%
    39%
  • Вуглеводи20%
    20%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Солона тріска, приготована в стилі Ліворно, зазвичай тушкована з томатами та оливками.

Кухня
Італійська (Тосканська)
Походження
Ліворно

Типові інгредієнти

  • солона тріска
  • томат
  • часник
  • оливки
  • каперси

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Osteria Le Colonne