Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko41%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sólone dorsze przygotowywane w stylu Livorno, zazwyczaj duszone w pomidorach i oliwkach.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
- Pochodzenie
- Livorno
Typowe składniki
- sólony dorsz
- pomidor
- czosnek
- oliwki
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?