Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine41%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat preparat în stil Livorno, de obicei fiert înăbușit cu roșii și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Livorno
Ingrediente tipice
- cod sărat
- roșie
- usturoi
- măsline
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?