Обсмажені кальмари, ніжні баклажани, чебрецьовий соус та суха фокача
Calamari scottati, melanzane fondenti, salsa al timo e focaccia secca
26 EUR
Osteria della Foce · Генуя
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири45%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на сковороді кальмари, що подаються з м'якими баклажанами, приготованими на повільному вогні, ароматним соусом з чабрецем та підсмаженою фокачею.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- кальмари
- баклажани
- чебрець
- оливкова олія
- focaccia
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?