Calamari scottati, melanzane fondenti, salsa al timo e focaccia secca
26 €
Osteria della Foce · Genova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi45%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari scottati in padella serviti con melanzane morbide cotte lentamente, una profumata salsa al timo e pane focaccia tostato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- calamari
- melanzane
- timo
- olio d'oliva
- focaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?