Calamari sotați, vinete moi, sos de cimbru și focaccia uscată
Calamari scottati, melanzane fondenti, salsa al timo e focaccia secca
26 EUR
Osteria della Foce · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calamar tras la tigaie, servit cu vinete moi, gătite lent, un sos aromat cu cimbru și pâine focaccia prăjită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- calamari
- vinete
- cimbru
- ulei de măsline
- focaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?