Обжаренные кальмары, нежные баклажаны, тимьяновый соус и сухая фокачча
Calamari scottati, melanzane fondenti, salsa al timo e focaccia secca
26 €
Osteria della Foce · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры45%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде кальмары, подаваемые с мягким тушеным баклажаном, ароматным соусом с тимьяном и поджаренной фокаччей.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- кальмары
- баклажан
- тимьян
- оливковое масло
- focaccia
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?