Crudo di rete (тунець, корольська макрель, креветки та лангусти)
Crudo di rete (tonno, ricciola gamberi e scampi)
32 EUR
Ippogrifo · Генуя
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки59%
- Жири38%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір сирих морепродуктів, які зазвичай подаються охолодженими з оливковою олією та цитрусовими. Він включає різні види риби та ракоподібних, поданих у їхньому природному стані.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- тунець
- коричневий макрель
- креветки
- скампі
- оливкова олія
- цитрусові
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?