Crudo di rete (tuna, škrolja i rakovi)
Crudo di rete (tonno, ricciola gamberi e scampi)
€ 32
Ippogrifo · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini59%
- Masti38%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor sirovih morskih plodova koji se obično služe ohlađeni uz maslinovo ulje i citruse. Sadrži različite vrste riba i rakova posluženih u njihovom prirodnom stanju.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- tuna
- amberjack
- shrimp
- scampi
- maslinovo ulje
- citrusi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?