Ağ şebekesi çiğ balık (ton balığı, amberjack, karides ve ıstakoz)
Crudo di rete (tonno, ricciola gamberi e scampi)
€32
Ippogrifo · Cenova
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein59%
- Yağ38%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zeytinyağı ve narenciye ile soğuk servis edilen bir çiğ deniz ürünü seçkisi. Doğal hallerinde sunulan çeşitli balık ve kabuklu deniz ürünü türlerini içerir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- ton balığı
- amberjack
- karides
- scampi
- zeytinyağı
- narenciye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?