Тонке нарізане теляче м'ясо по-цюрихськи
Emincé de veau à la zurichoise
38 CHF≈ 41,01 EUR
Pizzeria Mi-Piace · Женева
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана телятина, приготована у вершковому соусі, зазвичай у поєднанні з грибами.
- Кухня
- Швейцарська (Цюрих)
- Походження
- Цюрих
Типові інгредієнти
- телятина
- гриби
- вершки
- біле вино
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?