
Zürih usulü dana eti dilimleri
Emincé de veau à la zurichoise
CHF 38≈ €41,16
Pizzeria Mi-Piace · Cenevre
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı bir sos içinde pişirilmiş, genellikle mantar ile servis edilen ince dilimlenmiş dana eti.
- Mutfak
- İsviçre (Zürih)
- Köken
- Zürih
Tipik malzemeler
- dana eti
- mantar
- krema
- beyaz şarap
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?