Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona cielęcina duszona w kremowym sosie, zazwyczaj podawana z grzybami.
- Kuchnia
- Szwajcarska (Zurych)
- Pochodzenie
- Zurych
Typowe składniki
- cielęcina
- grzyby
- śmietanka
- białe wino
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?