Emincé de vițel la zurichoise
Emincé de veau à la zurichoise
38 CHF≈ 41,01 EUR
Pizzeria Mi-Piace · Geneva
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire gătită într-un sos cremos, de obicei însoțită de ciuperci.
- Bucătărie
- Elvețiană (Zurich)
- Origine
- Zurich
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- smântână
- vin alb
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?