
Смажене філе голавля з маслом з каперсів та лимона
Pan fried fillet of char, caper and lemon butter
29 CHF≈ 31,30 EUR
Au Pied de Cochon · Женева
Смажене філе голавля з маслом з каперсів та лимона, приготована на пару картопля та шпинат.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири53%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе риби гольдянка, обсмажене на сковороді та подається з соусом із каперсів та лимонного масла, разом із картоплею та шпинатом.
Типові інгредієнти
- гольдянка
- вершкове масло
- каперси
- лимон
- картопля
- шпинат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?