Filet de șalău prăjit în tigaie, cu unt cu capere și lămâie
Pan fried fillet of char, caper and lemon butter
29 CHF≈ 31,30 EUR
Au Pied de Cochon · Geneva
Filet de șalău prăjit în tigaie cu unt cu capere și lămâie, cartofi la abur și spanac.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de pește char prăjit în tigaie și servit cu un sos de capere și unt cu lămâie, alături de cartofi și spanac.
Ingrediente tipice
- pește char
- unt
- capere
- lămâie
- cartofi
- spanac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?