Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Филе гольца, обжаренное на сковороде, с маслом из каперсов и лимона

Филе гольца, обжаренное на сковороде, с маслом из каперсов и лимона

Pan fried fillet of char, caper and lemon butter

29 CHF≈ 31,30 €

Au Pied de Cochon · Женева

Филе гольца, обжаренное на сковороде с маслом из каперсов и лимона, подается с отварным картофелем и шпинатом.

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 400 г
  • Белки24%
    24%
  • Жиры53%
    53%
  • Углеводы24%
    24%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Филе гольца, обжаренное на сковороде и подаваемое с соусом из каперсов и лимонного масла, а также с картофелем и шпинатом.

Типичные ингредиенты

  • голец
  • сливочное масло
  • каперсы
  • лимон
  • картофель
  • шпинат

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Au Pied de Cochon