Pavlova з полуничним мусом
PAVLOVA WITH STRAWBERRY MOUSSE
25 PLN≈ 5,68 EUR
Pan Papuga · Гданськ
Beza Pavlova z kremem ubitym, musem truskawkowym i sezonowymi owocami.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири55%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт на основі меренги з хрусткою скоринкою та м'якою серединою, topped з вершками та фруктами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- білки яєць
- цукор
- збиті вершки
- полуничне мусе
- сезонні фрукти
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Нова Зеландія
Про класичну страву Торт Павлова. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Нова Зеландія
- Названа на честь
- Павлова Анна Павлівна
Докладніше
Торт «Па́влова» (рос. Павлова, скор.
Уривок зі статті Вікіпедії «Торт «Павлова»» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?