Запечена качка
KACZKA PIECZONA
83 PLN≈ 18,85 EUR
Pan Papuga · Гданськ
Половина запеченої качки з силязькими кнедлями, червоною капустою з лісовими ягодами, печеними яблуками та соусом деміглас.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири57%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена половина качки, що зазвичай подається з традиційними додатками, такими як пельмені та капуста.
- Кухня
- Польська (Сілезська)
- Походження
- Сілезія, Польща
Типові інгредієнти
- качка
- сілезські пельмені
- червона капуста
- лісові ягоди
- яблука
- демігляс
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?