
Fırınlanmış Ördek
KACZKA PIECZONA
PLN 83≈ €18,85
Pan Papuga · Gdańsk
Silesian hamuru, orman meyveli kırmızı lahana, fırınlanmış elma ve demi-glace sos ile yarım fırınlanmış ördek.
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mantı ve lahana gibi geleneksel eşlikçilerle servis edilen kızarmış yarım ördek.
- Mutfak
- Polonya (Silezyalı)
- Köken
- Silezya, Polonya
Tipik malzemeler
- ördek
- Silezya mantısı
- kırmızı lahana
- orman meyveleri
- elma
- demi-glace
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Fırınlanmış Ördek: başka nerede yenir Pan Papuga menüsüne dön