Террин із фуа-гра | Медовий пиріг | Маринований ананас | Желе з портвейну
Terrina de Foie Gras | Bolo de mel | Pickle de ananás | Gel Vinho do Porto
25 EUR
Design Centre Nini Andrade Silva · Фуншал
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири81%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена холодна закуска з паштету з печінки качки, яку часто поєднують із солодкими та кислими додатками.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- foie gras
- мед
- ананас
- портвейн
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?