Foie Gras Terrina | Bal keki | Ananas turşusu | Porto Şarabı jeli
Terrina de Foie Gras | Bolo de mel | Pickle de ananás | Gel Vinho do Porto
€25
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ81%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek ciğeri pâté'den yapılan, genellikle tatlı ve asidik eşlikçilerle sunulan zengin, soğutulmuş bir iştah açıcı.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- bal
- ananas
- port şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?