Foie Gras Terrine | Honigkuchen | Ananas-Pickles | Portwein-Gel
Terrina de Foie Gras | Bolo de mel | Pickle de ananás | Gel Vinho do Porto
25 €
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett81%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiger, gekühlter Vorspeisenklassiker aus Entenleberpastete, oft kombiniert mit süßen und säuerlichen Beilagen.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Foie gras
- Honig
- Ananas
- Portwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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