鹅肝酱 Terrina | 蜂蜜蛋糕 | 腌制菠萝 | 波特酒冻
Terrina de Foie Gras | Bolo de mel | Pickle de ananás | Gel Vinho do Porto
€25
营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质9%
- 脂肪81%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的冰镇开胃菜，由鸭肝酱制成，通常搭配甜味和酸味的配料。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- foie gras
- honey
- pineapple
- port wine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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