Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки36%
- Жири62%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки яловичини, замариновані в часнику та вині, потім нанизані на шампури та обсмажені на дерев'яному вогні.
- Кухня
- Португальська (Мадейрська)
- Походження
- Мадейра, Португалія
Типові інгредієнти
- яловичина
- часник
- лавр
- червоне вино
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?