Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko36%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki wołowiny marynowane w czosnku i winie, a następnie nadziane na szpadle i grillowane nad ogniem z drewna.
- Kuchnia
- Portugalska (Maderyjska)
- Pochodzenie
- Madera, Portugalia
Typowe składniki
- wołowina
- czosnek
- liść laurowy
- czerwone wino
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?