Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di manzo marinati in aglio e vino, poi infilzati e grigliati sul fuoco di legna.
- Cucina
- Portoghese (Maderense)
- Origine
- Madera, Portogallo
Ingredienti tipici
- manzo
- aglio
- alloro
- vino rosso
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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