Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ62%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak ve şarapta marine edilmiş, ardından şişe dizilip odun ateşinde ızgara yapılmış dana eti parçaları.
- Mutfak
- Portekiz (Madeira usulü)
- Köken
- Madeira, Portekiz
Tipik malzemeler
- dana eti
- sarımsak
- defne yaprağı
- kırmızı şarap
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?