Карпачо з еспадарте, яловичини або восьминога
Carpaccio de espadim, filete de vaca ou de polvo
15,50 EUR
Casa Velha · Фуншал
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири60%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий білок, такий як риба, яловичина або восьминіг, приправлений олією та цитрусовими.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- риба-меч
- яловичий філе
- восьминіг
- оливкова олія
- лимон
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?