
Carpaccio od sjekire, bifteka ili hobotnice
Carpaccio de espadim, filete de vaca ou de polvo
€ 15.50
Casa Velha · Funchal
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini34%
- Masti60%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi protein, kao što su riba, junetina ili hobotnica, začinjeni uljem i citrusima.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- riba skav
- junetina file
- hobotnica
- maslinovo ulje
- limun
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?