Carpaccio di pesce spada, filetto di manzo o polpo
Carpaccio de espadim, filete de vaca ou de polvo
15,50 €
Casa Velha · Funchal
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi60%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Proteina cruda tagliata finemente, come pesce, manzo o polpo, condita con olio e agrumi.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- pesce ago
- filetto di manzo
- polpo
- olio d'oliva
- limone
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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