Carpaccio von Schwertfisch, Rinderfilet oder Oktopus

Carpaccio de espadim, filete de vaca ou de polvo

15,50 €

Casa Velha · Funchal

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß34%
34%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Protein, wie Fisch, Rind oder Oktopus, gewürzt mit Öl und Zitrusfrüchten.

Küche: International

Typische Zutaten

Schwertfisch
Rinderfilet
Oktopus
Olivenöl
Zitrone
Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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