
Карпаччо из рыбы-меч, говядины или осьминога
Carpaccio de espadim, filete de vaca ou de polvo
15,50 €
Casa Velha · Фуншал
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры60%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой белок, такой как рыба, говядина или осьминог, приправленный маслом и цитрусовыми.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- рыба-сабля
- говяжье филе
- осьминог
- оливковое масло
- лимон
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?