Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири65%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Травний орган гуски, який зазвичай очищують і швидко готують у гарячій олії або гострому бульйоні.
- Кухня
- Китайська (Сенчань)
Типові інгредієнти
- гусяча кишка
- чилі
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?