М'ясна тарілка (кров'яна та печінкова ковбаси, печінковий кнеля, реберця) з квашеною капустою
Schlachtplatte (Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Kammrippchen) mit Sauerkraut
19,90 EUR
Struwwelpeter · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 550 г
- Білки20%
- Жири65%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна тарілка з різноманітними свинячими продуктами, включаючи кров'яну ковбасу, печінкову ковбасу, печінкові кнедлі та свинячі ребра, що подається з квашеною капустою.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- печінкова ковбаса
- печінковий кнедель
- свинячі ребра
- квашена капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?