Мясная тарелка (кровяная и печеночная колбаса, печеночный кнель, свиная грудинка) с квашеной капустой
Schlachtplatte (Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Kammrippchen) mit Sauerkraut
19,90 €
Struwwelpeter · Франкфурт-на-Майне
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 550 г
- Белки20%
- Жиры65%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное ассорти, включающее различные свиные продукты, такие как кровяная колбаса, печеночная колбаса, печеночные клёцки и свиные ребрышки, подается с квашеной капустой.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- печеночная колбаса
- печеночная клёцка
- свиные ребрышки
- квашеная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?