Schlachtplatte (Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Kammrippchen) mit Sauerkraut
19,90 €
Struwwelpeter · Frankfurt am Main
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß20%
- Fett65%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Platte mit einer Vielfalt an Schweinefleischprodukten, darunter Blutwurst, Leberwurst, Leberknödel und Schweinerippchen, serviert mit Sauerkraut.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Leberwurst
- Leberknödel
- Schweinerippchen
- Sauerkraut
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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