Kitfo
традиційна ефіопська страва з дрібно нарізаного сирого м'яса
16,50 EUR
Erta ale Afrikanishches Restaurant · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки32%
- Жири66%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional dish consisting of finely minced raw beef seasoned with a spiced clarified butter and chili powder. It is typically served at room temperature.
- Кухня
- Ethiopian
- Походження
- Ethiopia
Типові інгредієнти
- raw beef
- niter kibbeh
- mitmita
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Kitfo: де ще скуштувати Назад до меню Erta ale Afrikanishches Restaurant